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MINT Cafè. Il locale dall’anima Asian Fusion in Porta Romana

MINT Cafè di Viale Bligny, un locale in cui Noodles, Ramen e Sushi trovano una nuova dimora. Di giorno locale universitario, di sera ristorante di qualità. Dal 6 febbraio la formula all day long già in uso in gran parte d’Europa, diventerà la chiave del successo di questo locale dall’anima asian fusion.

Mint Cafè

Soba noodle di grano saraceno accompagnato da avocado e verdure al salto; spaghetti shirataki di konjac con erbette e gamberi satai; ramen di pasta fresca con il tradizionale brodo tonkotsu fatto in casa, maiale chasu, uovo onsen e verdure. Questi sono solo alcuni dei piatti proposti dallo Chef, insieme all’immancabile MINT Sushi declinato in diverse varianti: dai tradizionali nighiri, sashimi e maki, al vegan sushi, passando per degli uramaki gourmet dalle contaminazioni occidentali.

MINT Cafè

Le novità proposte da MINT Cafè non finiscono qui, dal 14 febbraio il locale meneghino inaugurerà la sua personale rivisitazione del brunch domenicale: un’ unione tra tradizione culinaria asiatica, usi americani e eccellenza dei prodotti Made in Italy. Assolutamente da scoprire!

MINT Cafè 1

MINT Cafè
Viale Bligny 15, Milano
02 89059930
fb: /mintcafemilano

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