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Un viaggio in Giappone, nel cuore di Brera: Zazà Ramen

Zazà Ramen, in collaborazione con Milano Sake, inaugura l’estate: l’appuntamento è venerdì 17 giugno al Zazà Ramen di via Solferino 48 a Milano.

In occasione della Milano Moda Uomo, a Brera sarà possibile gustare un menù particolare pensato specificamente per questa settimana. Sarà inoltre possibile degustare la bevanda giapponese per eccellenza: il sakè.

Il menù, ideato dallo staff di Zazà Ramen, prevede Ramen all’astice, con caviolo cinese, funghi shimeji, pomodorini confit, julienne di cipollotto, alghe nori, dragoncello, pasta fresca e brodo di astice al dragoncello e shiromiso.
I piatti principali verranno accompagnati da Enter Sake Silver, un sakè Ginjo aromatico, con un sapore inconfondibile e freschissimo, importato direttamente dal Giappone e distribuito in Italia da Milano Sake.

Informazioni utili:

Zazà Ramen
Via Solferino 48
Milano
Da venerdì 17 ore 20.30 fino a martedì 21 giugno

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