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Oasi Bianca Carni: l’allevamento della Bianca Modenese nel cuore della Food Valley

Se sei amante della natura, dei prodotti biologici e della Food Valley, Oasi Bianca Carni allevamento della Bianca Modenese Valpadana fa per te. Ti spiego perchè.

allevamento bianca modenese valpadana

L’allevamento Oasi Bianca Carni è un posto meraviglioso nel cuore degli Arduini in provincia di Parma. Un allevamento etico biologico dove la crescita della mucca bianca avviene secondo natura con alimentazione secondo natura e ritmi lenti e naturali.

Il tutto è accompagnato da prati verdi, ruscelli e ampi spazi dove le bianca modenese, particolare razza bovina dalla storia singolare pascola in grande libertà.

Oasi Bianca Carni è anche vendita di carne di Bianca Modenese sul luogo di allevamento e online. Carne certificata ottenuta da bovini curati e allevati in estrema libertà e grande cura. Prodotti di bontà autentica e grande genuinità.

Freschezza e bontà ottenuta mediante un sapiente processo di allevamento della bianca modenese, mucca dalle straordinarie caratteristiche e dalla grande storia. Con il latte della Bianca Modenese si produceva il Parmigiano Reggiano. La Bianca Modenese è a rischio estinzione poichè nel corso degli anni è stata sostituita dalla mucca Frisona capace di produrre più latte. Allevare Bianca Modenese è un atto di coraggio ed è essere controtendenza ma ciò che si produce non ha prezzo.

bianca modenese valpadana

La carne di Bianca Modenese è paragonabile alla chianina. Pregiata, genuina e morbida… Un ritorno ai tempi e al gusto genuino del tempo.

Oasi Bianca Carni è un allevamento da visitare come è da visitare tutto il paesaggio che la circonda.

Nel cuore della Food Valley….

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