• SEZIONI
Logo_Taste of Roma

Auditorium Parco della Musica – dal 19 al 22 settembre 2019

Logo_Taste of RomaDal 19 al 22 settembre si aprono le porte dell’ottava edizione di Taste of Roma. L’Auditorium Parco della Musica ospiterà, tra le numerose iniziative, ‘Taste Residence by Zacapa’, un ristorante che ogni giorno vedrà protagonista uno chef romano che elaborerà, in collaborazione con Franco Gasparri – Master Ambassador Zacapa, un menù esclusivo in abbinamento al Rum Zacapa. Questo incredibile spazio darà l’opportunità di vivere un’esperienza unica grazie ai gusti e agli aromi creati dall’incontro di Zacapa con i piatti che gli chef realizzeranno. La partnership tecnica sarà affidata a Churchill per la fornitura delle elegantissime mise en place.

Taste of Roma celebra il buon cibo e il piacere di un ottimo rum con ‘Taste Residence by Zacapa’. Per quattro giorni si potrà gustare il meglio in termini di ingredienti e sapori, rimanendo sempre fedeli alla tradizione e al patrimonio culturale della Capitale. I menù, realizzati da quattro grandi chef, saranno studiati per esaltare il rum Zacapa ed enfatizzare l’originalità dei piatti creando dei veri e propri percorsi nel mondo del gusto. Lasciarsi condurre in questo viaggio sarà un’esperienza davvero imperdibile e che darà l’occasione di scoprire abbinamenti stravaganti e sorprendenti.

I protagonisti di ‘Taste Residence by Zacapa’ saranno:

  • GIOVEDÌ 19 SETTEMBRE: chef DANIELE USAI del ristorante IL TINO
  • VENERDÌ 20 SETTEMBRE: chef ARCANGELO DANDINI del ristorante L’ARCANGELO
  • SABATO 21 SETTEMBRE: chef OLIVER GLOWIG del ristorante BARRIQUE
  • DOMENICA 22 SETTEMBRE: chef ISIDE DE CESARE del ristorante LA PAROLINA

 

PER SCOPRIRE I MENU E PER PRENOTARSI AGLI APPUNTAMENTI, UTILIZZARE IL SEGUENTE LINK: www.tasteofroma.it/taste/09-the-residence-by-zacapa/

Per la cena da 3 portate gourmet, più antipasto e dolce, il costo è di 95,00 euro. Per il pranzo da 2 portate gourmet, più antipasto e dolce, il costo è di 60,00 euro. L’acquisto del posto include il biglietto di ingresso a Taste of Roma.

 

Per essere aggiornati sulle ultime novità:
sito: https://www.tasteofroma.it – FB @tastefestivalsitalia – Twitter @TasteOf_IT – Instagram @tastefestivalsitalia – YouTube @Taste Festivals Italia

 

Zacapa_LogoZACAPA – La vetta dei ron super premium
Zacapa è un ron super-premium guatemalteco prodotto partendo esclusivamente da Miel Virgen, puro succo di canna in cui gli zuccheri vengono concentrati mediante l’eliminazione di una percentuale di parte acquosa. L’invecchiamento di Zacapa avviene in diverse tipologie di botti, mediante un processo unico che viene chiamato Sistema Zacapa Solera. Parte fondamentale di questo lento processo è l’altitudine a cui avviene: 2.300 metri sul livello del mare, sulle montagne del Guatemala. L’altitudine e la temperatura fresca aiutano a rallentare il processo di invecchiamento, rendendo armoniosa ed equilibrata la relazione tra botti e liquido. L’intero processo produttivo abbraccia diverse regioni guatemalteche, sfruttando a pieno la differenziazione climatica del territorio e valorizzandone i contenuti. Zacapa è stato premiato come miglior rum per cinque volte consecutive al Rum Contest. ZACAPA: www.zacaparum.com

 

Churchill_logoCHURCHILL – Oltre 220 anni di innovazione, passione e competenza…
Il partner naturale per la ceramica, legno, melamina e posate. Oltre 2.500 referenze in assortimento e tre lanci di nuovi articoli all’anno. 5 milioni di pezzi in stock nel nostro magazzino in UK per garantire una costante disponibilità. Un servizio di prima classe attraverso una rete globale e sostanziale di oltre 300 distributori fornendo più di 75 paesi. Effettuiamo severi e rigorosi test su tutti i nostri prodotti, rendendoli adatti al settore dell’ospitalità. CHURCHILL: www.churchill1795.com

 

 

Per ulteriori informazioni:
Digital PR a cura di Blu Wom Milano
www.bluwom-milano.com
p.fabretti@bluwom-milano.com

 

 

Leave a Comment